食空間プロジェクト

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YUMIKO

実践上級講座、スタイリングディスプレイコースの実習のご紹介です。

４月より【養成講座】のご受講をスタートされたCHIHIROさんは、

第１回目のテーマ【４settingの食空間プランニング】を実習されました。

◆実践上級カリキュラム→★
※養成講座には、上級講座の全カリキュラム・単位が含まれております。

普段は看護師として働かれているCHIHIROさんは、
本業はしっかりと主軸としてお持ちのうえで、
ご自身の「好き」を表現していくひとつとして
養成講座でご自身の可能性を模索されています。

今回は、ヴィンテージジュエリーの魅力を広めるための食事会で
「クラシック＆エレガント」をベースとしたコーディネートと
ジュエリーを組み合わせた食空間を表現されました。

通常食卓には使用されない「ジュエリー」をテーブルに使用する場合は
いくつか気を付けなければならないポイントもあり、
そういった細かな点もお伝えしていきます。

４セッティングの基本をしっかりと実習していただくのはもちろん、
テーブルのみならず、マーケティングや企画の落とし込み、
実際のインテリア空間までトータルでひも解きながら
食空間全体をトータルプロデュースできるよう、
実習スキルとともに、実際の企画・プレゼンまでアドバイスしてまいります。

＊＊＊

◆実践上級カリキュラム→★
◇単発実習講座→★
◇上級概論6/7木→★　　

※4月より上級講座の銀座・横浜校は全て満席となっておりますが、
上級概論と単発受講は承っております。
キャンセル待ちや空き状況などは、お気軽にお問い合わせください。

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