食空間プロジェクト

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【報告】住宅・リフォーム業界における「食空間」に特化したセミナー&イベント開催

  • 2026-02-16


食空間プロジェクト㈱では、
2025年度「住宅・リフォーム業界における食空間の差別化の施策」として、
様々な企画・セミナーを請負し、次世代やトレンドと共に考える
Life Style提案を実施してまいりました。
 
地方や都内での開催も経て、
この度2月7日に、三井ホーム㈱様主催・首都圏のオーナー様
に向けた
食空間セミナー&会場展示させていただきましたのでご報告致します。 
 
イベントの周知は、東京・神奈川・埼玉・千葉の首都圏エリアに住まう
オーナー様5万世帯以上を対象になされましたが、
募集開始時から多くのお申し込みをいただき、
当初予定を上回る反響のもと、増席対応での開催となりました。
 


会場は、東京ミッドタウン八重洲カンファレンス 2フロアにて行い、
セミナー会場と大手設備メーカー様も
展示するショールーム会場の構成となり、
首都圏合同の大規模開催となりました。
 

三井ホーム・オーナー様向け 食空間セミナー

本セミナーでは、住宅設計・インテリアコーディネート・食空間プロデュースの
観点から総合的に解説。
 
食空間に特化した、専門的知識や観点を、リフォーム実例も交えながら
わかりやすくお客様にお伝えさせていただきました。
 


食空間やキッチンのトレンドや、コロナ以降のライフスタイルの変化など
リアルなマーケティングと、食空間専門資格をもつ当社FSPJコミュニティーの
データ分析とともにお伝えしております。
 
10年後、20年後も見据えた人生において、
より豊かな暮らしをイメージ
出来る情報や知識、
そして客観的な嗜好分析などを能動型でも行っていただきました。
 

【食空間を体感できる展示演出】


   別フロアの 会場では、大手住宅設備の企業5社様による、
キッチンをはじめとした最新の水回り設備展示がされました。
こちらは終日のイベントとなり、多くのお客様がご来場されました。
 


また、FSPJでは、住空間の中の食空間として、
インテリアファブリックの提案や、食空間演出の在り方など
食空間のトータル提案と連動した展示を、
セミナー会場のホワイエに設営
させていただきました。
 


ファブリック・壁装のご協力は、

食空間ACADEMY パートナー企業様のマナトレーディング様です。

スタイル別のサンプルや
「エレガント」スタイルのムードボードの展示により、
壁装計画からファブリックコーディネートまで、
インテリア全体を統一するイメージを具体的に体感いただきました。
 


テーブルコーディネート展示では、
食空間ACADEMY パートナー企業様
西海陶器様の新作のテーブルウェア、
agasuke 銀彩」シリーズをご紹介させていただきました。




日頃よりインテリアやテーブルコーディネートを楽しまれているお客様からは、
ファブリックや器の使い方や演出方法についての
ご質問やご相談もいただきました。
 
今回も多くのお客様にご参加いただき、
食空間(インテリア&テーブル)から始めるリフォームや暮らし方への
関心の高さを改めて実感する機会となりました。
 
ご来場いただきました皆様、お世話になりました関係者各位の皆様、
この場を借りて御礼申し上げます。  
 


セミナー講師・トータルイベント監修
FSPJ代表取締役 慈道美奈子 (
写真中央)

ファブリックセレクト&コーディネートアドバイス
FSPJ認定講師 白川えり子 (写真左)

テーブルコーディネート展示・セミナー撮影
FSPJ認定講師 宮代亮子 (写真右)

セミナーサポート
FSPJ認定講師 Kiyomi


 


 

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