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※満席&キャンセル待ち【GINZASalon】9/12開催 Selectパンレッスン&参加型Buffet

  • 2018-07-15
※満席&キャンセル待ちとなりました。

【募集】
AKIKO



カフェ風ランチのパンや、ワインに合うパン
おもてなし&サロンにお勧めなパン等、
テーブルコーディネートやイメージに合わせて
パンをセレクトする「目利き」のポイントをレッスン致します。
 
 
パンと一言で言っても種類は、ハード系からソフト系、
カンパーニュのような大型パンから、
ポンデケージョのような小さなパンというように
様々な食感・形があります。
 
インスタ映えやフォトジェニックなパンのみならず、
味にもプロフェッショナルなPANSTYLEさんを講師にお迎えして
今回はパンづくりではなく、
パンの楽しみ方全般に
知識を深めます。
 
パンの見た目・味・香り等のテイスティング方法から
パン屋さんの見極め方、フードとのマリアージュ、
パンのトレンドまで多岐にわたる視点でお話し頂きます。
 

 
また最後は、PanStyleさんのPremiumパンで、
参加型のブッフェテーブルを
作って一緒にパンブッフェをお楽しみ頂けます。
 
パンを食べるのが好きな方から、パンを極めたい方まで
パン×テーブルコーディネートを一緒に楽しみましょう。
 
ワイン等の飲料のみ持ち込み可です。

 
◆レッスン内容
① パンをセレクトする基本的な知識
② テーブルイメージや好みに合うパンのセレクト&ティスティング方法
③おもてなし&サロンにお勧めのパン×フードのマリアージュ
④パンのトレンド情報と楽しみ方
⑤  参加型パンブッフェ ※ワイン等持ち込み可

 
◆日時: 2018年9月12日(水)11:30~13:30 
 

◆講師: FSPJ認定コーディネーター PANSTYLE
      FSPJ代表 慈道美奈子(全面監修)
 
◆費用: 6,500円 (税込7,020円)(Premium pan buffet &フード込) 
◆場所:FSPJ GINZASalon&Studio

◆申込・問い合わせ先:selection@fspj.jp


締切:8月31日(金)



 
~今後のブラッシュアップSalonの予定~(同時申込、単発受講可)


◇ 7月14日(土):Paint Art Styling Lesson(HISAKO) → 
※満席
 
◇ 7月18日(水):真夏のワイルド フラワー&アレンジレッスン(HARUMI)→
※満席

 

◇ 8月5日(日):テーブルコーディネーターの為のパース&プレゼンレッスン(HIROMI)→

満席&キャンセル待ち(次回9月22日(土)開催予定)

◇ 8月5日(日):【新レッスン】 素材の知識と素材の掛け合わせバリエ―ション(HIROMI) ※満席
 
※ブラッシュアップレッスンは、スクール外の方も
お気軽にご受講出来ます。




~開催済ブラッシュアップSalonのご報告~

1月19日:フラワーテクニックレッスン →


3月3日:プレゼン&パースレッスン 


4月19日:アウトドア ナチュラル フラワーレッスン 

 

5月17日:VMD&InteriorDisplay Lesson


5月30日:リゾートカジュアルフラワーレッスン


 
6月16日:Paper Art Styling Lesson


7月14日:Paint Art Stying Lesson →

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