【報告】東京ドームホテルにて「食空間コンテスト特別セミナー」&レッスン・資格講座開催
- 2023-12-22

食空間プロジェクトテーブルコーディネートスクールでは、
東京ドームテーブルウェアフェスティバル開催中の12月10日に、
東京ドームホテル様にて、食空間コンテスト特別セミナー・
テーブルコーディネートレッスン・資格取得講座を開催いたしましたのでご報告致します。
東京ドームテーブルウェアフェスティバル開催中の12月10日に、
東京ドームホテル様にて、食空間コンテスト特別セミナー・
テーブルコーディネートレッスン・資格取得講座を開催いたしましたのでご報告致します。
FSPJのスクール生のみならず、初めてFSPJにお越し下さった方や
遠方から駆けつけてくださった方など多くの方にご参加いただき、
今回のイベントを通じて、fspjテーブルコーディネートコミュニティ(#fspjコミュニティ)
の輪が広がりましたこと嬉しく思います。
当日の各コンテンツの様子をご紹介させていただきます。
遠方から駆けつけてくださった方など多くの方にご参加いただき、
今回のイベントを通じて、fspjテーブルコーディネートコミュニティ(#fspjコミュニティ)
の輪が広がりましたこと嬉しく思います。
当日の各コンテンツの様子をご紹介させていただきます。
【食空間コンテスト特別セミナー~個性を生かす作品づくり~】
受講いただいた皆様からは、
クリスマスの季節に合わせたテーブルコーディネート実習を行なっていただきました。
【食空間アドバイザー®資格取得講座】
*****
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なお、ただ今FSPJスクールでは2024年春からの新規スタート生を募集中です。
「食空間のビジネスの可能性を先導するFSPJスクール」として
たくさんの卒業生が活躍中です。
【2024年度春期の新規スクール生の募集】はこちら

時折笑いを誘う場面も多く和やかな雰囲気での開催となりました。
セミナーでは、今年の入賞作品の傾向と分析、個性のある作品のつくり方や
コーディネートをする上で大切にしてほしいこと、ご自身の入選時の裏話、
仕事として取り組む今現在の食空間演出の方法など、
様々な作品づくりのヒントになる内容を幅広くお話させていただきました。
セミナーでは、今年の入賞作品の傾向と分析、個性のある作品のつくり方や
コーディネートをする上で大切にしてほしいこと、ご自身の入選時の裏話、
仕事として取り組む今現在の食空間演出の方法など、
様々な作品づくりのヒントになる内容を幅広くお話させていただきました。
受講いただいた皆様からは、
・プロの方がどう作品演出しているのか知れてよかった
・セミナー講師の方の生徒時代の入賞作品についての解説が興味深かった!
・入賞の実績が自信となり次につながっていく方が多いことを感じた
・作品づくりのアイデアに苦労することも有るが、
今後は自分の作品に自信をもって取り組みたい
・作品づくりのアイデアに苦労することも有るが、
今後は自分の作品に自信をもって取り組みたい
・テーブルに限らず、好きなことを楽しみ尽くすことの大切さを実感した
といったお声を頂戴いたしました。
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ゲストの皆様にとって、セミナーでお伝えした内容が
今後のコンテスト応募やその先の活動などにおいてお役立ていただけいただければ幸いです。
今後のコンテスト応募やその先の活動などにおいてお役立ていただけいただければ幸いです。
【作品づくりのテーブルコーディネートLesson】


テーブルコーディネートの基本から個性のある作品を作るためのHOW TO、
MYコーディネートのストーリー作り等のお話をさせていただき、クリスマスの季節に合わせたテーブルコーディネート実習を行なっていただきました。
実習では、テーブルクロスや食器類、フィギュアまで準備させていただき、
その中からご自身の「好き」を形にしていく方法をお伝えし、
実践に移していただきました。
その中からご自身の「好き」を形にしていく方法をお伝えし、
実践に移していただきました。
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皆さん笑顔で喜ばれていた様子が印象的でした。

日本各地の遠方からお越しいただいた方やコーディネートの経験者の方も
いらっしゃいましたが、今回わざわざ来てよかった!という
嬉しいお声をいただくことができました。
いらっしゃいましたが、今回わざわざ来てよかった!という
嬉しいお声をいただくことができました。
eterble様のテーブルクロスのご協賛をいただき、
パーティーやウェディングでも人気のテーブルアイテムを、
創意工夫しながら様々なアイデアを用いて使用させていただきました。
創意工夫しながら様々なアイデアを用いて使用させていただきました。
※eterble様のクロスは「お正月のテーブルコーディネート」展示で
12/31まで日本橋三越様でご覧いただけます。→★
12/31まで日本橋三越様でご覧いただけます。→★
【食空間アドバイザー®資格取得講座】
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食空間資格のファーストステップでもある、食空間アドバイザー®️資格取得講座。
今回の特別開催は、東京ドームホテルの会場からの眺望をご覧いただきながら
終日の講座で食空間演出の基礎となる概論をトータルでお伝えさせていただきました。
終日の講座で食空間演出の基礎となる概論をトータルでお伝えさせていただきました。
こちらの講座は、銀座・横浜・大阪・ヨーロッパ・on-line各校、
並びにオンデマンドにて毎月ご受講が可能ですので、
食空間の基礎から学びたいという方はぜひお問い合わせください。
並びにオンデマンドにて毎月ご受講が可能ですので、
食空間の基礎から学びたいという方はぜひお問い合わせください。
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なお、ただ今FSPJスクールでは2024年春からの新規スタート生を募集中です。
「食空間のビジネスの可能性を先導するFSPJスクール」として
たくさんの卒業生が活躍中です。
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