食空間プロジェクト

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FSPJテーブルコーディネートスクールのYUMIKOです。

１０月３,４日に「食空間アドバイザー」資格取得の【基礎講座】を
銀座本校にて開催いたしました。

※後期スタートの10月から【実践中級講座】を受講開始されたいという
生徒様のご希望に合わせて開催させていただきました。

生徒様ご自身も「知りたかった」とおっしゃっていた
スタイル別のイメージテーブルをご覧いただきながら
様々なコーディネートの色・形・素材などをインプットしていただきました。

ご受講の感想をいただきましたので、ご紹介いたします。

◆受講のきっかけを教えてください
・料理だけではなく、
その料理をワンランクアップさせるテーブルコーディネートが
できるようになりたいと思ったから。

◆スクールや担当講師の印象をお聞かせください

・さっぱりとした印象で話しやすく、
疑問点に対しても要領よくポイントをおさえて教えてくださるので
テンポよく受講できました。

◆季節のデモテーブルをご覧になって、いかがでしたか？

・自分ができるようになるのはまだ難しいと思いましたが、
全てが計算されていて素敵なテーブルでした。

◆最も知りたかった内容、ご自身のためになった単元は何でしたか？

・基本的なセッティングのマナーとタブー
・イメージスケールとバランスのとり方

◆「食空間アドバイザーⓇ」の資格をどのように生かしていきたいですか？

・主に自宅で友人と食事をする際、
季節に合ったテーブル演出がしたいです。

・・・

食空間アドバイザーⓇ取得おめでとうございます。

今月より「食空間プランナーⓇ」資格取得の【実践中級】で
ご一緒できますことを楽しみにしております。

食空間アドバイザー取得【基礎講座】＠銀座校

銀座校：11/3(土) 1Day特別、11/7.8（水木）12/1,2(土日)

通信Skype：10/25（木）・11/5（月）・11/21（水）

FSPJ東海＠静岡校：１１/２４（土）開催

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