認定コーディネーター SETSUKO
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食空間プロデューサー
プロフィール
世界各国を旅し、現地の家庭料理や食空間ディスプレイを身につける中、 誰しもが参加出来て主役になれるパーティー会場作りや、テーマに沿ったメニュー考案に携わる。帰国後は他業種の企業を渡り、主に開発企画やマーケティングの経験を積む。商品企画や食品メニュー考案をサイドビジネスとして、幅広い見解でクライアントを知り、「想いを贅沢な程に形に仕上げる」企画・提案を兼ねた法人ビジネスを得意とする。
食空間プロデューサー
世界各国を旅し、現地の家庭料理や食空間ディスプレイを身につける中、 誰しもが参加出来て主役になれるパーティー会場作りや、テーマに沿ったメニュー考案に携わる。帰国後は他業種の企業を渡り、主に開発企画やマーケティングの経験を積む。商品企画や食品メニュー考案をサイドビジネスとして、幅広い見解でクライアントを知り、「想いを贅沢な程に形に仕上げる」企画・提案を兼ねた法人ビジネスを得意とする。