FSPJスクール講師・認定コーディネーター 山口遥(HARUKA)

  • 食空間プランナー
    FSPJスクール講師【基礎講座】
    FSPJスタッフ

    プロフィール

    IT企業の人事や管理部門での会社員生活の中で、日々の暮らしの豊かさに関わる仕事がしたいと考えて、食空間の講師に転身。
    食空間コーディネートにより、食、文化、健康など様々な側面から多くの人の暮らしを豊かにすることを目指し、その国の食文化・習慣・歴史的背景までをお伝えする講座を展開。
    おもてなしや非日常だけでなく、より日常的に多くの人が無理なく取り入れられるコーディネートを提案している。

    また見て楽しむだけでなく、自作のテーブル小物などを取り入れ、多面的に楽しむことができるスタイリングを手掛ける。

    FSPJスクールでは「基礎講座」を受け持ち、資格取得を目指す生徒の皆様の育成に携わる。