認定講師・コーディネーター 澤まいこ（MAIKO）
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FSPJ認定サロン
食空間プランナー・インテリアコーディネータープロフィール
カナダでインテリアデザインを学び、帰国後はインテリア商社にてインテリアコーディネーターとして勤務。2009年、台湾に移住。海外で育つ子供達に日本の文化や風習を伝える手段として、自宅で季節感やテーマのある親子ホームパーティーを開催するうち、アイデア次第で様々な世界を創り出せる食空間コーディネートの道へ。
「食卓にエンターテイメントを！」をコンセプトにしたテーブルコーディネートサロン「Table Stories 餐桌故事」を台湾にて主宰。台湾生活の長い講師が、毎月違うテーマのテーブルコーディネートを通して、心も体もヘルシーに日々を楽しむアイデアをお伝えします。